Electronics and appliances

Laborator cofetarie

0.68811

10.05669

12.9k

13.5k

1. Aragaz + dulap inox
  Inălțimea - H: 250 mm
  Adancime - D: 700 mm
  Lățime - W: 800 mm
  Putere: Gaz
  Putere de gaz: 24 kW

2. Mixer 30L
  Inaltime: 1156 mm
  Adancime: 670 mm
  Latime: 568 mm
  Greutate: 210 kg
  Capacitate: 30 l
  Putere: 0.75 kW
  Tensiune: 400 V

3. Mixer 10L
  Inălțimea - H: 750 mm
  Adancime - D: 380 mm
  Lățime - W: 420 mm
  Greutate - M: 70 kg
  Capacitate - V: 10 l
  Voltaj - U: 230 V
  Putere electrică: 0,37 kW
  Intervalul de viteză: 189/362 rot / min

4. Malaxor
  Inaltimea - H: 750 mm
  Capacitate - V: 10 l
  Adancime - D: 680 mm
  Latime - W: 360 mm
  Greutate - M: 68 kg
  Voltaj - U: 230 V
  Putere electrica: 0,55 kW
  Viteza de rotatie: 15 rot / min

5. Cuptor mic 4 tavi 35x45cm
  Inaltime: 560 mm
  Adancime: 710 mm
  Latime: 670 mm
  Greutate: 38 kg
  Putere: 3.1 kW
  Tensiune: 230 V
  Capacitate: 4 tavi 450x340 mm
  Rezistenta la apa: IPX3
  Interior realizat din otel inoxidabil AISI 304 in conformitate cu standardele
HACCP
  Usa si panoul frontal sunt realizate din otel inoxidabil AISI 304
  Usa izolata cu geam dublu termorezistent
  Comanda digitala
  3 faze de coacere cu 99 de programe
  Iluminare interna
  Ventilator bidirectional
  Umiditate reglabila intre 0% si 100%
  Temperatura de preincalzire ajustabila pana la 270 C
  Posibilitate de a modifica parametrii de gatire in timpul functionarii

6. Abatitor 6 tavi
  Inălțimea - H: 850 mm
  Adancime - D: 740 mm
  Lățime - W: 750 mm
  Tensiune - U 230 V
  Putere electrică: 1.42 kW
  Linie de refrigerare din oțel inoxidabil
  Produs realizat din otel inoxidabil
  Agregat tropicalizat functioneaza la temperaturi pana la 43  C
  Panou de control digital
  Capacitate: 5 x GN1/1
  Racire de la +70  C pana la +3  C in 90 de minute
  Racire de la +70  C pana la -18  C in 240 de minute
  Sistem de racire ventilat
  Agent frigorific: R404A/1700 g

7. Chiuveta mare
  Inălțimea - H: 850 mm
  Material: Oțel inoxidabil
  Ad ncime - D: 700 mm
  Lățime - W: 1000 mm
  Baterie chiuveta, 1 orificiu cu supapă de pulverizare și gura de scurgere
  Furtun standard, cu v rful de 1/2 "
  Braț de proiecție de 350 mm

8. Masa frig 3 usi
  Inălțimea - H: 860 mm
  Capacitate - V: 465 l
  Adancime - D: 700 mm
  Lățime - W: 1.795 mm
  Temperatura max. 8   C
  Temperatura min. -2   C
  Voltaj - U: 230 V
  Putere electrică: 0,35 kW
  Număr de uși: 3 buc
  Agregat in partea dreapta
  Realizat integral din otel inoxidabil
  Blat de lucru din otel inoxidabil
  Racire fortata cu aer
  Regulator electronic cu afisaj temperatura
  Dezghetare automata
  Evaporare automata a condensului
  Usi cu inchidere automata
  Izolatie din poliuretan de 60 mm
  Camera in GN 1/1
  3 gratare cu ghid incluse

9. Frigider
  Inălțimea - H: 2000 mm
  Capacitate - V: 737 l
  Adancime - D: 860 mm
  Lățime - W: 700 mm
  Temperatura max. +10   C
  Temperatura min. +2   C
  Voltaj - U: 230 V
  Putere electrică: 0,34 kW
  Tehnologie de ultima generatie
  Agregat silențios, eficient si fiabil
  Carcasa și interiorul sunt realizate din oțel inoxidabil
  Controler electronic cu afișaj al temperaturii
  Dezghețare automată
  Evaporare automata a condensului
  Izolaţie din poliuretan 40 kg/m3
  Grosime izolatie 70 mm
  Piicioare reglabile din oțel inoxidabil
  3 rafturi GN 2/1 cu un set de ghiduri
  Ușă cu auto- nchidere si blocare cu cheie
  Evaporator ventilat
  Unitati concepute pentru functionare la temperaturi ambientale pana la 43  C
si umiditate relativa de pana la 60%

10. Mobila
4 bucati:
  Inălțimea - H: 600 mm
  Adancime - D: 400 mm
  Lățime - W: 1000 mm

1 bucata:
  Inălțimea - H: 600 mm
  Adancime - D: 400 mm
  Lățime - W: 2000 mm

1 bucata:
  Inălțimea - H: 850 mm
  Adancime - D: 600 mm
  Lățime - W: 1900 mm
  Construcție: Sudata
  Material: Otel inoxidabil

1 bucata:
  Inălțimea - H: 850 mm
  Material: Oțel inoxidabil
  Adancime - D: 600 mm
  Lățime - W: 450 mm
  Număr de sertare: 3 buc

11. Masca hota
  Dimensiuni: 1000x600x450 mm
  Realizata integral din otel inoxidabil
  Filtre de grasime incluse
  Iluminat cu spoturi incluse
  Gura de exhaustare : diametrul de 300mm

12. Cuva abur
  Inălțimea - H: 242 mm
  Adancime - D: 340 mm
  Lățime - W: 590 mm
  Voltaj - U: 230 V
  Alimentare: electrica
  Putere electrică: 0,8 kW

13. Pistol crema
  Include 3 injectori, supapa, garnitura si cheie.
  Masina de dozare manuala cu piston din otel inoxidabil.
  Cos 3L

14. Chiuveta cu actionare la genunchi

Tibi Bulzan

0788233163

tibib@me.com